ร้อยตำรวจเอก สืบศักดิ์ ผันสืบ (ชื่อเล่น "โจ้" มีฉายาว่า "โจ้ หลังเท้า") เป็นนักกีฬาตะกร้อทีมชาติไทย ตำแหน่งแบ็ก ปัจจุบันรับราชการตำรวจในตำแหน่งรองสารวัตรงานสายตรวจ 2 กองกำกับการสายตรวจรถยนต์ กองบังคับการสายตรวจและปฏิบัติการพิเศษ (ตำรวจ191)
เกิดเมื่อวันที่ 14 ธันวาคม พ.ศ. 2520 ที่จังหวัดราชบุรี เป็นบุตรของ นายสมจิต ผันสืบ (ข้าราชการบำนาญ) กับ นางขนิษฐา ผันสืบ (หัวหน้าผู้ดูแลเด็ก ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก ตำบลคุ้งพะยอม)
จบการศึกษาชั้นประถมศึกษา จากโรงเรียนสารสิทธิ์พิทยาลัย อำเภอบ้านโป่ง จังหวัดราชบุรี ระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวส.) จากโรงเรียนพณิชยการกรุงเทพ จบปริญญาตรี จากวิทยาลัยกรุงเทพธนบุรี ปัจจุบันกำลังระดับปริญญาโท อยู่ที่วิทยาลัยกรุงเทพธนบุรี
